柠檬酱
柠檬酱的做法说明
非常简单却超级开胃的柠檬酱！本来要做马卡龙内馅的，但是俗话说的好阿“马卡龙不失败个三四五六次是不可能成功的”，我这才2nd hit怎么可能成功！？QAQ所以这个柠檬酱阿，就只能单独拿出来拌拌酸奶涂涂面包啥的了。（确定能吃吗！！）anyway我都可以做成这样，你一定能做得更好！
柠檬酱的做法与步骤
- 第1步.
原料图：（因为很喜欢这个配方所以做了两份的量……原菜谱见小贴士！）（黄油要提前软化！！）
- 第2步.
第一步：鸡蛋，砂糖和柠檬汁放进一个碗里。
- 第3步.
第二步：搅拌均匀后，水浴加热到酱料变粘稠。
- 第4步.
第三步：盛出酱汁，趁着余温把柠檬皮屑和黄油拌进去。
- 第5步.
第四步：过筛一下更细腻~
- 第6步.
第五步：装瓶，就可以啦！
小贴士
原菜谱：http://home.meishichina.com/space-1308807-do-blog-id-522897.html
