DIY胡萝卜牛油果泥
DIY胡萝卜牛油果泥的做法与步骤
- 1.
将切碎的牛油果、胡萝卜、芹菜、洋葱、大蒜和盐放到搅拌机中，打成糊状（这时因为高速搅拌，果泥微热，可以不用再加热）； 摆上切碎的圣女果，淋上少许橄榄油；根据个人口味，现磨胡椒粉撒少许。
小贴士
秘诀：如果搅拌机转速不够，打不出糊状果泥，或者个人吃不惯冷汤，也可以将绞碎的果泥放进平底锅中，混合少许橄榄油加热后再次打泥。
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