暴牛肚

暴牛肚

暴牛肚的做法说明

牛肚性平味甘,健脾开胃,养血益气,虽属肉类,但不腻。
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暴牛肚的食材和调料

牛肚
芹菜
花椒面

暴牛肚的做法与步骤

  1. 1.

    把熟牛肚切成小条,洋葱切成丝,芹菜切成小节,蒜姜切成片备用 直接购买:http://www.tmtcw.com/?k=%C5%A3%B6%C7

  2. 2.

    油下锅,放入姜蒜片炒香,下入牛肚丝、花椒面、老抽翻炒,待出香味时下洋葱、芹菜炒至软后加入糖、盐,大火快速翻炒均匀,用红椒丝点缀即可出锅装盘 网络直接购买:http://www.tmtcw.com/?k=%C5%A3%B6%C7

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