蒸鱼片
蒸鱼片的做法说明
突发奇想，自创，不知道其他地方有没有，做之前没百度
蒸鱼片的食材和调料
| 李锦记香辣酱 | |
| 毛哥蒜茸酱 | |
| 鱼片（一定要薄！） | |
| 其他作料看做法 |
蒸鱼片的做法与步骤
- 第1步.
码鱼片：麻油、花椒粉、半个鸡蛋清、少许水淀粉、香辣酱、蒜蓉酱、姜丝、葱丝混合
- 2.
蒸，冒大气后几分钟就好
- 3.
撒上葱花就可以吃了
- 4.
步骤1图片里的鱼片的量，麻油一勺，花椒粉少许就行，有个麻味，香辣酱和蒜茸酱适当加点，混合后自己沾点尝下嘛，我只能说适量，重庆人做饭都不量化的，都是适量
突发奇想，自创，不知道其他地方有没有，做之前没百度
| 李锦记香辣酱 | |
| 毛哥蒜茸酱 | |
| 鱼片（一定要薄！） | |
| 其他作料看做法 |
码鱼片：麻油、花椒粉、半个鸡蛋清、少许水淀粉、香辣酱、蒜蓉酱、姜丝、葱丝混合
蒸，冒大气后几分钟就好
撒上葱花就可以吃了
步骤1图片里的鱼片的量，麻油一勺，花椒粉少许就行，有个麻味，香辣酱和蒜茸酱适当加点，混合后自己沾点尝下嘛，我只能说适量，重庆人做饭都不量化的，都是适量
