老醋花生
老醋花生的做法说明
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家里没有香菜了，用陈醋泡的胡萝卜、洋葱和黄瓜，味道还不错～
老醋花生的做法与步骤
- 1.
准备一个碗，加入适量陈醋、酱油、盐、白糖、香油，拌匀，胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁倒进调味汁儿里，浸泡一段时间
- 2.
同时，冷油小火炸花生米，听到噼啪声，闻到香味，倒出控油，放凉
- 3.
将放脆的花生米、蔬菜丁和调味汁儿倒在稍微大些的容器，拌匀，开动～
小贴士
胡萝卜、洋葱、黄瓜等蔬菜丁，在调味汁儿里浸泡一段时间，会更好吃哦～
