扁豆焖干面
扁豆焖干面的做法说明
香喷喷的扁豆焖干面
我发现我一旦爱上了某些事，我就会念念不忘，就像这焖面~做这焖面的时候家里没有鲜面条，于是我就用了干面条，没想到这一焖竟然就焖出了我想要的味道~于是一做再做！做了还想做！香喷喷的焖面， 简单！ 快速！美味！你不想试试吗？
扁豆焖干面的做法与步骤
- 第1步.
油锅(要用不粘锅）将葱白爆香，下瘦肉翻炒； 肉炒至变色加入6月鲜酱油稍翻炒； 倒入四季豆继续炒一会儿
- 第2步.
加入适量的清水；（凭经验控制好水量吧~~）
- 第3步.
焖2min
- 第4步.
焖好后倒出一半的汤水待用
- 第5步.
留一部分汤水做锅底，放入红彩椒丝
- 第6步.
再将干面散开铺在红椒丝上
- 7.
盖锅开焖了（注意火候为中小火，全程大约10min）
- 8.
焖3min左右，倒入6月鲜酱油并倒入碗中的1/2汤水
- 9.
再焖4min左右倒入碗中的余汤水
- 10.
再继续焖3min左右倒入大蒜籽
- 11.
搅拌面条、加入少许的盐，淋上几滴芝麻香油，关火
- 12.
焖出的面条汤收得比较干的哦~~
- 13.
盛盘就可开吃了~~
