果酱饼干

果酱饼干

果酱饼干的食材和调料

黄油190g
低粉300g
果酱适量
细砂糖100g
50g
奶粉10g
泡打粉1/2小勺

果酱饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油室温软化,加入砂糖打发,再分次加入蛋液打均

  2. 2.

    加入低粉,奶粉,泡打粉抓均成团

  3. 3.

    分成10g的小团,搓圆,表面压一小坑,添入果酱,排入烤盘

  4. 4.

    烤箱160度预热,上层烤18分钟到饼干上色

小贴士

PS:深色果酱烤好后颜色更好看些。

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