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1:鸡翅两面切花刀,姜切丝。
鸡翅上加上姜丝、新奥尔良烤翅腌料拌匀,加少量水,使腌料更好附在鸡翅上,盖上保鲜膜,腌制5小时以上。
烤盘垫锡纸放底层,将腌好的鸡翅放在烤架上,中上层。
开启烤箱,上下烤,中层,180℃,45分钟左右,中间拿出给鸡翅表面涂上蜂蜜,翻个面继续烘烤至表面金黄。
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