筒子骨汤
筒子骨汤的做法说明
方便快捷的居家补汤！超级容易上手！
筒子骨汤的食材和调料
| 新鲜筒子骨 | 1只 |
| 姜片 | 6片 |
| 花椒 | 十多颗 |
| 料酒 | 随心情 |
筒子骨汤的做法与步骤
- 第1步.
买回来以后我习惯先用水冲洗干净，然后放锅里加水大火煮沸，这样子比传统的泡能去血水，煮出来的汤更清澈，沸腾了以后我还习惯用清水再冲一遍，把之前煮的不知道叫啥脏脏的像泡沫一样的东西冲干净
- 第2步.
把干净的骨头和肉放进电子砂锅里面，加水，开大火！
- 第3步.
把姜片和花椒放到汤里，再倒入适量的料酒，盖上锅盖耐心等待好味的肉汤
小贴士
买骨头尽量买肉多的，砂锅煲出来的肉别提多好吃！照片里这个肉骨头32块钱，也不知道买贵没有
