烤羊排
烤羊排的做法说明
冬天来了、吃羊肉的季节了、自己在家也可以考出羊排来
烤羊排的做法与步骤
- 第1步.
羊排洗干净、用盐、蚝油、味精、葱、姜、腌2小时
- 第2步.
把腌好的羊排放木炭上烤、肉厚的地方用刀切开、烤至两面金黄、
- 第3步.
芝麻酱和花生酱隔一勺（用色拉油打散）辣椒粉、葱油、孜然粉、香油、味精、白芝麻、盐、糖（少许）调味料
- 第4步.
羊排烤好后把刚刚调好的酱刷羊排上、刷两遍、装盘
- 第5步.
羊肉串也是一样的
小贴士
香油不要太多、多余的羊肉可以做羊肉串
冬天来了、吃羊肉的季节了、自己在家也可以考出羊排来
羊排洗干净、用盐、蚝油、味精、葱、姜、腌2小时
把腌好的羊排放木炭上烤、肉厚的地方用刀切开、烤至两面金黄、
芝麻酱和花生酱隔一勺（用色拉油打散）辣椒粉、葱油、孜然粉、香油、味精、白芝麻、盐、糖（少许）调味料
羊排烤好后把刚刚调好的酱刷羊排上、刷两遍、装盘
羊肉串也是一样的
香油不要太多、多余的羊肉可以做羊肉串
