玉米发糕(面包机style)

玉米发糕(面包机style)

玉米发糕(面包机style)的食材和调料

玉米150g
高筋面粉150g
温水100ml
鸡蛋1个
酵母3g

玉米发糕(面包机style)的做法与步骤

  1. 1.

    按照水,鸡蛋,面粉,酵母的顺序加入面包机。

  2. 2.

    选择和面程序,和两次。

  3. 3.

    选择酸奶程序,一次发酵一小时。

  4. 4.

    选择和面程序五分钟即可,给面团整形,醒十分钟。

  5. 5.

    选择酸奶程序二次发酵一小时。

  6. 6.

    选择烘烤程序,设定25分钟。

  7. 7.

    程序结束后打开盖子自然冷却,脱模~

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