凉拌菠菜

凉拌菠菜的做法与步骤

1. 1.

   菠菜洗净； 锅座水，加入2g盐和几滴食用油； 水开后关火，下菠菜； 菠菜变软捞出挤掉水摊开晾凉。

2. 2.

   晾凉后的菠菜加入生抽3勺、醋2勺、蚝油1勺拌匀； 加入拍扁切末的蒜瓣； 撒上熟芝麻； 撒上香油； 拌匀。

3. 第3步.

   喜欢吃粉丝的，烫一把粉丝，晾凉后拌进去也很好。 美极鲜味汁的也可以加几滴进去，不要多。