“汉堡”馒头片

“汉堡”馒头片的做法说明
“汉堡”馒头片
“汉堡”馒头片的做法与步骤
- 第1步.
馒头切大片,中间切开但不切断,夹入香肠片

- 第2步.
鸡蛋加少许水和盐搅拌均匀,加工好的半成品馒头片沾取蛋液,油八成熟后放入锅中

- 第3步.
煎至两面金黄,取出装盘,香喷喷的汉堡馒头片就可以吃啦。

小贴士
蛋液中加水不仅可以使馒头片更加酥软,而且相对不费油

“汉堡”馒头片
馒头切大片,中间切开但不切断,夹入香肠片

鸡蛋加少许水和盐搅拌均匀,加工好的半成品馒头片沾取蛋液,油八成熟后放入锅中

煎至两面金黄,取出装盘,香喷喷的汉堡馒头片就可以吃啦。

蛋液中加水不仅可以使馒头片更加酥软,而且相对不费油