暖心柿子饼
暖心柿子饼的做法说明
北京最近雾霾加阴雨，搞得心情也不是很嗨皮，但是可以做点美味让胃嗨皮一下，于是用邻居送的柿子做了柿子饼，快手零难度，再配上一杯温热的红茶，也能这样的晚上不在那么寒冷……
暖心柿子饼的做法与步骤
- 第1步.
食材合影
- 第2步.
把柿子洗净去核去皮，用搅拌机更好，但我家这个已经很软了，所以直接捣成泥了，加面粉，用量自定
- 第3步.
揉成这样就好了，一定不要太硬，越软口感越好呢
- 第4步.
分成小团，然后按成饼，一个柿子我做了20个小饼
- 第5步.
小火上锅煎至两面金黄略焦就好了
小贴士
你可以在里面放豆沙馅，那样更甜蜜美味，但我家里第一都是胖子，第二觉得外面成品豆沙不好，自己熬又太麻烦，所以就没放。
