太阳花大米蛋饼

太阳花大米蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   剩米饭加入一两个鸡蛋拌匀，如果米饭太干再加少许水，用铲子把米饭压散，成一粒粒的状态

2. 2.

   再加入少量盐和胡椒粉，葱沫拌匀，静置片刻

3. 3.

   锅内加适量油，开火，锅热倒入米饭蛋浆，用铲子抹平，中小火煎至定型，翻面煎至金黄，铲出切块摆盘，撒各种喜欢的酱酱，沙拉酱，甜辣酱等等，小金桔切小角，摆在周围，开吃哈