红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切块麻将大小

2. 2.

   将辣椒、姜、蒜、花椒放入油锅炒

3. 3.

   将猪肉放入锅中翻炒至金黄色

4. 4.

   捞出肉将冰糖放入锅中翻炒至焦黄色

5. 第5步.

   加入肉块、配好的酱油和水1小碗，熬40分钟出全锅