炸鸡花

炸鸡花

炸鸡花的做法说明

气温一降就不想去外面吃?不如在家学做香脆的炸鸡米花吧!

准备做一道香脆的炸鸡米花吃吃用料简单自己做又卫生又健康,制作也简单,大家赶快去试试吧!#美食分享#

炸鸡花的食材和调料

鸡腿一只,面包糠鸡蛋一个、生粉、食用油;
调料:盐、生抽、黄酒(我放了白酒)五香粉、黑胡椒;

炸鸡花的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把鸡腿洗净,然后把鸡腿骨头和鸡皮取掉备用;

    炸鸡花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鸡肉切开(根据自己喜欢切大小)备用;

    炸鸡花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡肉切好后,加上盐、生抽、五香粉、黑胡椒粉、生粉、白酒、蛋液搅拌均匀,然后腌制15一20分钟备用;

    炸鸡花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把面包糠倒入盘中,再把腌制好的鸡肉裹上一层面包糠备用;

    炸鸡花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好的鸡肉放入用小火慢慢炸,不然容易炸焦,炸成金黄色就好了;

    炸鸡花的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炸成金黄色就可以盛出盘中,就ok啦!

    炸鸡花的做法步骤 第6步

美食资讯

炸鸡花相关菜谱大全