可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗干净放锅抄水，并加入姜片和料酒去腥

2. 2.

   抄完水，用凉水洗干净。在鸡翅肉多的那面划两刀。

3. 3.

   加入适量生抽和老抽，一茶匙花椒粉腌制半天入味。

4. 4.

   平底锅放食量油，鸡翅在锅中文火煎到两面金黄。然后倒入可乐，淹过鸡翅即可。待可乐收得差不多，出锅