红枣银耳汤

红枣银耳汤的做法与步骤

1. 第1步.

   干银耳一朵，泡发一小时。

   
2. 第2步.

   泡发后的银耳大约是干银耳的十倍，洗净撕小片。

   
3. 第3步.

   锅内加足量水，倒入银耳和红枣，烧开后转小火焖煮，半个小时后加入冰糖，继续熬半个小时以上，直至汤汁浓稠。