红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切块过水，撩出洗干净

2. 2.

   直接把肉放入锅内，开大火放料酒

3. 3.

   之后倒入2勺老抽，4勺生抽，炒匀

4. 4.

   倒水，盖过肉，大火烧开，转小火闷

5. 5.

   闷的水差不多了，再放糖2勺，调整味道，没问题后，洒一把葱，出锅