生焯丸子

生焯丸子的做法说明
简单易做,关键是好吃!这道汤是老妈春节必做的。真的很不错,我做的没卖相,献丑了。
生焯丸子的做法与步骤
- 第1步.
把肉末跟葱姜末放一起加少许盐跟调料搅匀,再放粉欠跟鸡蛋到肉馅里搅匀

- 第2步.
锅里放清水烧开,用勺子把调好的肉馅下锅里煮熟,再捞起出锅备用

- 第3步.
把西红柿跟其它几样菜炒一下,加入清水烧开把丸子放入汤内煮熟就好了。

小贴士
想要丸子外观好看就用手挤成圆形,我是跟老妈学的不想粘手就用喝汤勺子代替了。

简单易做,关键是好吃!这道汤是老妈春节必做的。真的很不错,我做的没卖相,献丑了。
把肉末跟葱姜末放一起加少许盐跟调料搅匀,再放粉欠跟鸡蛋到肉馅里搅匀

锅里放清水烧开,用勺子把调好的肉馅下锅里煮熟,再捞起出锅备用

把西红柿跟其它几样菜炒一下,加入清水烧开把丸子放入汤内煮熟就好了。

想要丸子外观好看就用手挤成圆形,我是跟老妈学的不想粘手就用喝汤勺子代替了。