牛扎糖

牛扎糖的做法与步骤
- 第1步.
把材料称好

- 第2步.
黄油放入不粘锅中,小火加热至融化

- 第3步.
马上倒入棉花糖,继续小火加热至融化

- 第4步.
切记一定是小火,否则黄油就焦糊了

- 第5步.
再倒入奶粉,继续翻拌均匀离火

- 第6步.
倒入花生,慢慢搅拌均匀

- 第7步.
用手摸时觉得干而不黏手就可以了

- 第8步.
油纸铺在托盘中,把糖团放入压成2cm厚的扁方块

- 第9步.
放凉后用刀切方块或长条即可

- 第10步.
方块要根据糖纸的大小

- 第11步.
包上糖纸就OK了


把材料称好

黄油放入不粘锅中,小火加热至融化

马上倒入棉花糖,继续小火加热至融化

切记一定是小火,否则黄油就焦糊了

再倒入奶粉,继续翻拌均匀离火

倒入花生,慢慢搅拌均匀

用手摸时觉得干而不黏手就可以了

油纸铺在托盘中,把糖团放入压成2cm厚的扁方块

放凉后用刀切方块或长条即可

方块要根据糖纸的大小

包上糖纸就OK了
