土豆茄子

土豆茄子

土豆茄子的食材和调料

茄子两个
土豆一个

土豆茄子的做法与步骤

  1. 1.

    油炒肉末,变色后加入大蒜片,炒香。再加入土豆,煎一段时间,加入茄子,翻炒。注意加水,不要糊锅。加酱油,生抽,老抽,多加蚝油。炖。

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