油泼鱿鱼

油泼鱿鱼的做法与步骤

1. 1.

   鱿鱼头拔出  把内藏清理干净   鱿鱼用刀刮  把黑色刮掉   放水里泡着

2. 2.

   锅里加水放葱姜    盐   醋    把处理鱿鱼放进去  等水慢慢开的时候  把鱿鱼翻个  水开1分钟捞出

3. 3.

   锅里放油   把鱿鱼设成鱿鱼圈  摆在盘子里   把生抽均匀的倒去鱿鱼身上   滴几滴醋    撒上葱末  香菜段  蒜末  等油烧的冒烟  泼在鱿鱼上就可以出锅了