包饺子
包饺子的做法说明
好吃不过饺子！
可惜……我这个南方人不会包⊙▽⊙
这是我家山东大汉魏先生包哒！
让他也来为我出菜谱尽一份力吧！(*^◎^*)
包饺子的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁成馅！
- 第2步.
蒜薹和大葱切碎，稍微碎一点哦！
- 第3步.
姜切末，碎一点哦！
- 4.
全部材料放入大碗内，加入一只全蛋，加一点点盐，搅拌均匀！ 这一步忘记拍照片了！
- 第5步.
开始包！ 将饺子皮两边沾一点点水有利于粘合！
- 第6步.
用右手大拇指从一边慢慢把边缘往里向另一边捏成花样！
- 第7步.
水开后下饺子，煮8--10分钟即可！ 秘诀：水里面放一点盐，水就不会溢出来！
