砂锅排骨焖老豆腐

砂锅排骨焖老豆腐的做法说明
偶尔在一家小店吃到的,一口下去,惊艳! 自己尝试做了一下,简单又美味:)
砂锅排骨焖老豆腐的做法与步骤
- 1.
排骨切块,焯水
- 2.
排骨少油煸一下。放点料酒or白酒,加酱油,用红烧排骨的方法烧一会儿,至排骨熟。
- 3.
把排骨连汤汁倒入砂锅,老豆腐切块后加入。焖烧一个小时左右。
- 4.
撒点青蒜,拍照更美:)
小贴士
1.真的很美味!
2.各种用料的用料,火候,时间,我只能说:凭感觉…毕竟,这是中餐,一切都是适量少许随缘的

偶尔在一家小店吃到的,一口下去,惊艳! 自己尝试做了一下,简单又美味:)
排骨切块,焯水
排骨少油煸一下。放点料酒or白酒,加酱油,用红烧排骨的方法烧一会儿,至排骨熟。
把排骨连汤汁倒入砂锅,老豆腐切块后加入。焖烧一个小时左右。
撒点青蒜,拍照更美:)
1.真的很美味!
2.各种用料的用料,火候,时间,我只能说:凭感觉…毕竟,这是中餐,一切都是适量少许随缘的