加了葡萄干的玛格丽特
加了葡萄干的玛格丽特的做法说明
玛格丽特小饼干，可以做成原味的，也可以加入果仁，葡萄干，蔓越莓，做成更多风味的。但万变不离其宗，都是香香酥酥极好吃的饼干。
加了葡萄干的玛格丽特的做法与步骤
- 第1步.
各种材料称量好，份量精准。低筋面粉和玉米淀粉过筛备用。鸡蛋煮熟，留一个蛋黄备用。黄油室温下软化。葡萄干切碎粒备用
- 第2步.
黄油切薄片室温下软化，再加入糖粉，然后打发好
- 第3步.
鸡蛋煮熟取一个蛋黄，将蛋黄过筛
- 第4步.
将过筛后的蛋黄倒入打发好的黄油中，搅拌均匀
- 第5步.
低筋面粉和玉米淀粉混合过筛，倒入打发好的黄油中，混拌均匀，放入保鲜袋中，再放冰箱冷藏室30分钟
- 第6步.
葡萄干放入混拌好的面团中混合均匀。
- 第7步.
分成10克左右的小球，用手按压即是玛格丽特造型
- 第8步.
放入预热好的烤箱中进行烘焙约20分钟左右
