凉拌木耳

凉拌木耳

凉拌木耳的做法说明

木耳营养丰富,煲汤,炒或者凉拌都超级喜爱

凉拌木耳的食材和调料

木耳30克
几颗
辣椒5个
7个
酱油适量
适量
适量
适量
老干妈适量

凉拌木耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    木耳用水泡发,然后用水煮到断生,捞出沥干备用,(操作过程忘记拍照了,只有做好后的照片)

    凉拌木耳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把蒜泥,葱,干辣椒全部装进盘里,加醋,酱油(一般醋比酱油要多一般)其实也是根据自己的口味,再加糖,鸡精,老干妈调味。(本人喜爱老干妈,没有干辣椒的亲也可以加老干妈哦)口味自己尝!把所有的酱汁倒进木耳里搅拌,淹个半小时左右(时间久点就更入味)

    凉拌木耳的做法步骤 第2步

小贴士

喜欢酸点的可以多加点醋。

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