葡挞

葡挞的做法与步骤

1. 第1步.

   将淡奶油，牛奶，砂糖倒入小锅，加热，直到砂糖融了即可。放着等冷了，备用

   
2. 第2步.

   把蛋黄用打蛋器打散，然后加入已经冷掉的牛奶+淡奶油+砂糖的混口物。搅拌均匀即可，不用打发

   
3. 3.

   一边弄蛋挞水的时候，记得把烤箱预热，210度，上下管，3分钟左右

4. 第4步.

   把蛋挞水倒入放好的蛋挞皮里，翻8分~9分满即可。

   
5. 第5步.

   放进烤箱，上下管，210度，20分钟左右。第一次做的时候，需要在旁边，看着变化噢，以方便下次的操作。