天蒙光厨房——芒果千层

天蒙光厨房——芒果千层的做法与步骤

1. 第1步.

   准备工具

   
2. 第2步.

   准备材料

   
3. 第3步.

   芒果削片

   
4. 第4步.

   鸡蛋、白砂糖、盐混合，拌匀

   
5. 第5步.

   加入牛奶

   
6. 第6步.

   加入黄油

   
7. 第7步.

   加入过筛的低筋面粉

   
8. 第8步.

   把面糊用筛网过筛两次，去掉颗粒

   
9. 第9步.

   用不粘锅小火煎蛋皮，当蛋皮鼓起表示已经熟，用湿布降温

   
10. 第10步.

    煎好的蛋皮放凉

    
11. 第11步.

    淡奶油加白砂糖打发

    
12. 第12步.

    在每两层蛋皮之间夹放奶油和芒果，如果有慕斯圈定形效果更好

    
13. 第13步.

    放冰箱冷藏四小时后即可享用