披萨面包

披萨面包

披萨面包的食材和调料

火腿肠
青椒
奶酪

披萨面包的做法与步骤

  1. 1.

    准备好,发酵好面包团

  2. 第2步.

    根据模具,分好面团

    披萨面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小份面擀成细长条,(比火腿肠窄)卷在火腿肠外面,多卷几圈,又矮又胖的样子(≧∇≦)

    披萨面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大份面团擀圆,铺在模具底部,摆上火腿卷,要留些空隙

    披萨面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    二次发酵20分钟后,撒洋葱青椒碎,刷蛋黄

    披萨面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    170度预热10分钟,165度烤15分钟,取出撒奶酪碎,再烤10分钟。(我用的四寸模具,大模具再加时间)

    披萨面包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    挤些沙司应该味道更好

    披萨面包的做法步骤 第7步

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