葱油焖蟹
葱油焖蟹的做法说明
这是一款做法超级简单又好吃的菜，受到亲友一致好评，我公婆说赛过饭店的味道
葱油焖蟹的做法与步骤
- 1.
把蟹用刷子刷干净，葱洗净撕成条状备用。
- 2.
锅里烧热，倒入花生油，烧至7成热把蟹倒入锅里，煎到蟹两面呈金黄色。
- 3.
调整到中火，往锅里倒入金标酱油，迅速轻轻翻动蟹两面使其入味。
- 第4步.
再将葱丝倒入锅内，盖上锅盖，熄火，1分钟后装盘，完功，是不是超级简单呀～
小贴士
油一定要是花生油，酱油一定是海天金标的，不用加盐，味道不会淡的，还有如果用钢锅做会更得心应手些，个人经验觉得哈。希望大家喜欢
