鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   将一纸杯水倒入大碗，量一纸杯面粉，缓缓加入盛水的大碗中，边加边搅拌，拌匀，加入盐、糖、葱，再搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   把三枚蛋打均匀，加入少量盐。

   
3. 第3步.

   平底锅加热，滴一两滴色拉油(初学最好不加)。

   
4. 第4步.

   放入一勺面粉糊，晃成圆形，要薄。

   
5. 第5步.

   加色拉油，再加入一勺鸡蛋液，晃匀。

   
6. 第6步.

   翻面，煎熟出锅，涂上番茄酱，吃!