清蒸金枪鱼

清蒸金枪鱼的做法与步骤

1. 1.

   将金枪鱼洗干净，放入盘内

2. 第2步.

   姜切丝，辣椒和蒜头剁碎，加入适量的油、酱油、盐搅拌，然后均匀浇在鱼上，腌制半个钟

   
3. 第3步.

   放入锅内，大火蒸15分钟，小火蒸5分钟，即可。按照这个时间不一定对，大家可以用筷子戳下鱼身，可以直接戳到盘子的话就熟了。