life菜宝宝001的菜谱

life菜宝宝001的菜谱的做法与步骤
- 第1步.
我用的是6寸活底的模具。 第一步先把模具的底部用锡纸包裹好。

- 第2步.
准备好材料,吉利丁片,分片放入碗中用冰水软化。

- 第3步.
黄油隔水加热。消化饼打成木糠状。放一起搅拌均匀。铺满模具底部,用小汤勺压实。放冰箱冷藏半小时。趁热水把,吉利丁片的水倒干净,隔水融化备用。

- 第4步.
酸奶内加入细砂糖搅拌均匀,淡奶油用电动打蛋器打至5成发。吉利丁液倒入酸奶中。淡奶油与酸奶搅拌至无颗粒。分成五小分,最下面一层多点慕斯液。调好自己喜欢的色素。

- 第5步.
沿中间位置倒入。

- 第6步.
放入冰箱冷藏至少四小时,即可脱模。















