煎小牛排
煎小牛排的做法说明
牛排可以吃得高大上，也可以吃得很简单。比如说这个煎小牛排，就很家常嘛。天天吃也没所谓啦。
重点是梅子酱，重点是梅子酱，重点是梅子酱。重要的事情要说三遍。
煎小牛排的做法与步骤
- 第1步.
牛腿肉切片，先均匀的拍上盐，然后用白酒和梅子酱腌一晚上。
- 第2步.
取出腌好的肉，用打肉锤轻轻的打散组织。
- 第3步.
煎锅放油，大火。
- 第4步.
放入牛排，一面煎一分钟，翻面再煎几分钟。
- 第5步.
装盘。
小贴士
牛排一定用大火煎，然后时间不用太长。一定会熟的。
牛排可以吃得高大上，也可以吃得很简单。比如说这个煎小牛排，就很家常嘛。天天吃也没所谓啦。
重点是梅子酱，重点是梅子酱，重点是梅子酱。重要的事情要说三遍。
牛腿肉切片，先均匀的拍上盐，然后用白酒和梅子酱腌一晚上。
取出腌好的肉，用打肉锤轻轻的打散组织。
煎锅放油，大火。
放入牛排，一面煎一分钟，翻面再煎几分钟。
装盘。
牛排一定用大火煎，然后时间不用太长。一定会熟的。
