炒馒头
炒馒头的做法说明
本人实在是咽不下馒头、只好想个办法来消灭了……
炒馒头的做法与步骤
- 第1步.
馒头切小块 备用
- 第2步.
火腿肠、青椒切比馒头小点的块 备用
- 第3步.
鸡蛋打散 倒进馒头盘子里 拌均，馒头都粘上鸡蛋液。锅里放油把粘好蛋液的馒头、放进锅里煎至金黄后，出锅备用。
- 第4步.
锅里从新放油、呛锅、把青椒火腿肠下锅炒一下，把煎好的馒头再倒回锅内，加孜然、椒盐、调口味出锅即可。
- 第5步.
出锅啦 简单好吃，小宝宝也爱吃哦。
小贴士
馒头最好粘好蛋液、煎好出锅再和别的配菜一起炒，口感很棒。
