香酥带鱼

香酥带鱼

香酥带鱼的做法说明

大家吃的带鱼是不是特别腥呀,面糊还特别的不好裹,今天给大家带来的是特别酥脆的炸带鱼。带鱼特别酥脆,凉了也不会腥。而且都是家常的配料。希望大家喜欢。

香酥带鱼的食材和调料

带鱼随意
少许
味精少许
料酒少许

香酥带鱼的做法与步骤

  1. 1.

    1. 准备带鱼,放入盐,味精,料酒,腌制约五分钟。

  2. 2.

    下面是最关键的一步,将带鱼裹上面粉(注意不是淀粉)是带鱼均匀的粘上淀粉。

  3. 3.

    热锅凉油,待油微冒烟。放入带鱼,炸至金黄色即可。

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