米粉肉

米粉肉

米粉肉的做法说明

一直很喜欢妈妈做的米粉肉,吃起来糯糯的,特别香,吃过很多人做的米粉肉,但是总感觉上面的米粉很干,于是决定今天把老妈做的米粉肉分享出来

米粉肉的食材和调料

排骨,瘦肉
米粉
植物油

米粉肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    往锅中加入适量植物油,加入盐,(超市买的米粉建议不放盐,)将肉放入锅中

    米粉肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉炒变色以后加入米粉,翻炒

    米粉肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    米粉翻炒均匀后,加入少量水继续炒

    米粉肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    米粉肉看起来有点湿湿的,就可以出锅啦!

    米粉肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    你以为这样就好了吗?那是不可能的,还剩最后一步,蒸,

    米粉肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    是不是很赞吖

    米粉肉的做法步骤 第6步

小贴士

超市买的米粉肉一般的是不要再加盐的,如果口味比较重的话可以适量加一点

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