蛋挞（7个）

蛋挞（7个）的做法与步骤

1. 第1步.

   牛油加糖加盐打至浅色

   
2. 第2步.

   蛋汁加入1打匀

   
3. 第3步.

   筛入面粉，成团后放入冰箱20分钟。

   
4. 第4步.

   每个面团40g。

   
5. 第5步.

   面团压入蛋挞模内

   
6. 第6步.

   在等待面团冷藏的时候制作蛋液：1，糖加热水搅匀。2，鸡蛋、炼奶、牛奶搅匀，倒入1里。3，完全搅匀，过筛3次。

   
7. 第7步.

   蛋液

   
8. 第8步.

   蛋液倒入模内。

   
9. 第9步.

   入烤箱，180度18分钟。