榴莲千层蛋糕

榴莲千层蛋糕的做法说明
一直很喜欢吃榴莲,所以今天做了一个榴莲千层蛋糕!味道超级棒!
榴莲千层蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料

- 第2步.
榴莲肉用刮刀压成泥,淡奶油打发至裱花状态

- 第3步.
将除黄油外的所有材料混合搅拌好后过筛,黄油隔水融化后倒入面糊搅匀。开始剪饼皮

- 第4步.
全部饼皮煎好后,用吸油纸包好,放冰箱冷藏三十分钟

- 第5步.
开始铺榴莲

- 第6步.
因为不想吃太多奶油,所以选择铺两层榴莲肉再铺一层奶油

- 第7步.
再铺一层奶油,如此反复交替,直至铺完为止

- 第8步.
大功告成!(我这方子一共可煎12块饼皮,具体看个人锅子大小不等)

- 第9步.
开吃了!虽然切面的层次不太明显,估计是因为榴莲肉的关系吧,但味道可是一级棒哦!















