法式烤青蛙

法式烤青蛙

法式烤青蛙的食材和调料

青蛙
黄油
香芹
面粉

法式烤青蛙的做法与步骤

  1. 1.

    将青蛙腿撒上盐和胡椒,然后在面粉里滚一下

  2. 2.

    将黄油融化再加入花生油比例为一半一半 然后把青蛙炸熟

  3. 3.

    炸完青蛙后 用剩下的油,加入大蒜和切碎的香芹。盖上盖,让大蒜和香芹在融化的黄油中浸泡几分钟。 把青蛙腿倒入带香芹碎的黄油中,盖上盖,静置2分钟。

  4. 4.

    最后再把青蛙放入烤箱 180度烤15分钟左右 主要看青蛙大小 表面金黄即可

小贴士

如果没有烤箱 直接锅里加热也可以

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