300克米糕预拌粉+310克凉水搅拌均匀
室温30度左右发酵10-12小时,有米酒香味,米浆表面有泡沫即可
大火蒸15-20分钟即可。
老南昌特色---米发糕/白糖发糕Q弹的桂花发糕(人人都能做出饭店里的发糕)你们要的南瓜发糕来啦!(注意,不是大米发糕哟!)松软Q弹可可红枣发糕‖快手版可可红枣开花发糕香草泡芙塔很可爱,拿着它吃,你也很可爱