鸡翅

鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   把鸡翅洗干净，用热水烫过，在把辣椒，姜洗干净

2. 2.

   把姜，辣椒，切成一段段，再在鸡翅上划两横

3. 3.

   把鸡翅放到碗里，在放姜，盐，酒腌制15分钟

4. 4.

   在锅里用大火把油煎热，再放入鸡翅，用中火来吧鸡翅煎至金黄，煎好后在放在碟子上。

5. 5.

   在锅里放入油，油热了放辣椒进去炒，炒香了在把鸡翅放进去，觉得差不多了就放酱油和白糖进去，在闷一下，就好了