酱爆鱿鱼圈

酱爆鱿鱼圈的做法说明
简单,好吃
酱爆鱿鱼圈的做法与步骤
- 1.
鱿鱼圈焯水(没焯水炒的时候会水塌塌的)
- 2.
热锅凉油,放入葱花、姜沫
- 3.
待葱花、姜出香味时,放入一勺豆瓣酱,翻炒后放入鱿鱼圈
- 4.
翻炒一会后放入黄瓜片,再翻炒黄瓜片。 出锅
小贴士
1.豆瓣酱可以先放也可以放了鱿鱼圈后再放,不影响味道。
2.豆瓣酱已经有咸味有色泽,可以不放入盐、酱油等调料(根据个人喜好)
3.鱿鱼圈必须焯水。

简单,好吃
鱿鱼圈焯水(没焯水炒的时候会水塌塌的)
热锅凉油,放入葱花、姜沫
待葱花、姜出香味时,放入一勺豆瓣酱,翻炒后放入鱿鱼圈
翻炒一会后放入黄瓜片,再翻炒黄瓜片。 出锅
1.豆瓣酱可以先放也可以放了鱿鱼圈后再放,不影响味道。
2.豆瓣酱已经有咸味有色泽,可以不放入盐、酱油等调料(根据个人喜好)
3.鱿鱼圈必须焯水。