南瓜饼

南瓜饼

南瓜饼的做法说明

好吃又Q弹的南瓜饼!哈哈哈哈

南瓜饼的食材和调料

南瓜200克
糯米粉150克
玉米淀粉80克
细砂糖40克

南瓜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将南瓜切成片装碗里,放入电饭锅蒸十分钟左右(至熟为止)拿出,南瓜熟透后,用勺子将南瓜压烂成糊!☺

    南瓜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将南瓜糊倒入准备好的玉米粉、糯米粉、细砂糖中搅拌均匀!

    南瓜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将他们搅拌均匀到这种稍稍有点硬,不沾手的程度,注意:如果沾手的话,可适量在添加点糯米粉跟玉米淀粉,软硬程度决定过好照型成功

    南瓜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揉好后将他们每个分成25g左右大小,揉成圆形!

    南瓜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将其压扁,放入自己喜欢的馅料(我加的是豆沙)不放也是可以的!哈哈哈

    南瓜饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后用牙签压出皱子…做出南瓜照型

    南瓜饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    电饭锅里放入适当的水,将蒸笼敷上一层油纸刷点食用油(防止沾在上面)蒸10-15分钟!(这是蒸熟以后得照片

    南瓜饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    取出来的时候要记得戴个手套,以免烫伤(∩_∩)待小南瓜饼凉些便可装盘了喔!味道棒极了✌

    南瓜饼的做法步骤 第8步

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