香辣蟹（混合版）

香辣蟹（混合版）的做法与步骤

1. 第1步.

   螃蟹去心脏胃鳃，切块。

   
2. 第2步.

   材料切好备用。

   
3. 第3步.

   中火炒香洋葱干辣椒花椒马拉盏（没有可以选择鱼香辣椒酱代替）。然后放下螃蟹。

   
4. 第4步.

   待螃蟹变色后放盐料酒酱油调味，盖锅盖焖5分钟，然后起锅前勾芡，最后上盘晒上芝麻。