竹炭奶酥包

竹炭奶酥包的做法说明
健康美味的奶酥竹炭包,配方可以做8个竹炭面包
竹炭奶酥包的做法与步骤
- 第1步.
面包材料除了黄油全部扔厨师机揉到扩张阶段再放黄油揉出膜

- 第2步.
烤箱发酵1小时两倍大

- 第3步.
分隔8个大约65G左右大的面团,排气揉圆发酵15分钟

- 第4步.
取一面团压扁裹一奶酥收口捏紧

- 第5步.
揉好放到面包模内烤箱38度三次发酵1小时10分

- 第6步.
发酵好的面团手指沾水把白芝麻粘上去

- 第7步.
预热烤箱180度16分钟(根据自家烤箱调节温度)

- 第8步.
出炉啦,还有点余温就密封裹好哦!

- 第9步.
竹炭粉图片















