香煎鸡胸肉
香煎鸡胸肉的做法说明
鸡胸肉因其低脂高蛋白而成为健身塑形和减肥者的最佳肉类选择
香煎鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉解冻横切，不要太厚
- 第2步.
放入淀粉、生抽、一点盐，最后撒上胡椒粉（依个人口味而定，可以放辣椒粉、孜然粉等）
- 第3步.
把放入的调料搅拌，用保鲜膜盖住放进冰箱腌制半小时
- 第4步.
把腌制好的鸡胸肉放不粘锅上煎，我家这锅还是会有点粘。刚放进去的时候铲一下保证不牢牢粘在锅上就好了。我没放一滴油
- 第5步.
盖上锅盖，正反面各煎一分钟，切得厚的两分钟即可。记得中火煎，不然很容易煎糊
- 第6步.
完成！
