红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鲫鱼洗净，老公钓的野生鲫鱼

   
2. 第2步.

   双面煎至金黄，加葱姜蒜，酱油，料酒，糖，醋，盐烧10分钟

   
3. 第3步.

   收汁，最后调汤，小调整

   
4. 第4步.

   出锅，摆盘，加姜丝，红辣椒丝，味道相当鲜美。